Studio di Psichiatria e Psicoterapia

Nutrizione e salute

nutrizione

Uno stile di vita sano si basa sulle regole di una Corretta Alimentazione varia ed equilibrata unita all’attività fisica (OMS). Sempre più studi scientifici evidenziano come una dieta corretta risulta un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie, e di gestione e trattamento in molte altre. Dall’altra parte, un’alimentazione inadeguata, oltre a incidere sul benessere psico-fisico, rappresenta uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose malattie croniche e tumori. Per corretta alimentazione si intende una dieta giornaliera equilibrata e bilanciata, adeguata e ottimale, con la scelta di prodotti biologici e stagionali, non industrialmente trasformati, senza chimica, conservanti e coloranti. Lo scopo di una corretta alimentazione è quello di ridurre l’introito calorico giornaliero, ridurre il consumo di alimenti ad alto contenuto di indice glicemico ed insulinemico, ridurre il consumo di grassi, (soprattutto quelli saturi), ridurre il consumo di proteine animali ed il consumo di latte, scegliere frutta e verdure seguendo la stagionalità e preferibilmente a Km 0, favorire l’utilizzo di cereali grezzi, legumi, pesce, spezie ed erbe aromatiche. Numerosi studi scientifici dimostrano come la Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento sia in grado di fornire tutti i nutrienti necessari (in termini di qualità e quantità) per il corretto funzionamento dell’organismo, oltre che in termini di prevenzione e cura. 

Servizi offerti

Visita Nutrizionale

Piano Dietoterapico Personalizzato

Educazione Alimentare

Applicazione Dietoterapica:

NORMOPESO / SOTTOPESO

GRAVIDANZA / ALLATTAMENTO / MENOPAUSA

INTOLLERANZE E/O ALLERGIE ALIMETARI

SPORT AMATORIALE E AGONISTICO

DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

STATI PATOLOGICI (DIABETE, IPERCOLESTEROLEMIA, OBESITA’, IPERTENSIONE, STATI INFIAMMATORI E ALTRO)

 

se ne occupa la dott.ssa Francesca Ruggiero biologa specialista in scienza dell'alimentazione

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